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    林娇娇切了两斤出来放到篮子交给白启然，“你别偷懒啊，就两步路的事情。”

    “我去就我去。”

    见白启然出去了，林娇娇又把两大块牛腱子肉洗干净，用刀切成三寸见方的样子，再用盐反复的揉搓，放到一个单独的小盆里，先腌着，等明天再做。

    要做牛肉干也要提前腌制，还好家里还剩一些香料，林娇娇全部倒进切细的牛肉条里，仔细揉搓，使每一块肉都均匀裹上香料。

    晚上，林娇娇将一大块牛肋条肉都切成了一寸左右的小方块，把这些牛肉块都放进开水中撇去浮沫之后再捞出来；

    在热锅里倒入少量的油，放入葱姜丝、几个干辣椒段，八角煸炒，煸出香味了再把牛肉放进去，加酱油、白糖、米酒和大酱翻炒至牛肉上色、入味，再加水小火炖着。

    想着又把前些日子九婶子送来的土豆切了些，等牛肉炖烂了再放进去，加盐。

    大约过了半个多时辰，一大锅香喷喷的土豆炖牛肉就做好了。

    林娇娇看看天色，太阳已经下山了，但是爹和哥哥们都还没有回来。

    林娇娇拿出一个盆子，将土豆牛肉分一些出来，端过去给娘，叮嘱娘给爹和哥哥们留一些。

    正如林娇娇所料，今晚林母果然只切了小半斤的牛肉跟白菜一起炖，剩下的全被她腌起来了。

    “你说你，咋买那么多牛肉呢！想吃肉了去割点猪肉多好？”

    林母听人说闺女买了一两多银子的牛肉，她都替闺女肉疼，“你要多攒点钱，以后的日子还长着呢，家里不用你惦记。”

    “这不是机会难得吗？也买不了几次牛肉的。”

    林娇娇安慰着母亲。

    林母捂着胸口，“你还想买多少次啊！着牛肉忒贵！”

    “女儿给您的您就吃吧！爹和哥哥们还没回，也不知道是不是有什么事耽误了。”

    “能有什么事，那地不算远，没有什么猛兽，估计就是贪多了挑不回来。”

    要说还是林母了解自家男人和儿子，林父他们几个确实是因为梨子摘太多了。
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